最近在想怎麼沒有日版的奶海鮮杯麵, 然後突然跑出一個加濃奶海鮮.
這玩意標榜的就是奶味比之前的濃, 還有採用的麵身比較粗.

可是早前已經試過用奶泡普通奶海鮮杯麵.
現在用白開水泡這個只是濃了一點的版本的話, 我想是滿不足不了自己的.

所以再來一次用奶泡麵.

調理方法沒有變.
倒是從微波爐拿出來後才發現這東西不能放微波爐, 連忙找個盤子把東西倒出來.

而味道方面這次多了一股濃縮奶的酸味. 酸味也還沒到普通片裝芝士的地步.
可是這個味道確實比普通的mozzarella要濃得多.
其實想一想又覺得麵湯(奶)應該可用來配硬麵飽或餅乾碎吃.

但我不太喜歡麵質. 可能還沒泡夠就放進微波爐.
另外相信這次事前煮牛奶不夠熱也是個關鍵.

話說早一陣子因為買不到日本奶就用本地奶代替來泡一個普通海鮮杯麵.
可是完成後奶不會變黏稠. 而且奶味很薄. 不知是奶的問題還是麵的問題...